水ナスの浅漬けおいしいよ~♪

instagram から投稿した写真日記♪
水ナスの浅漬け♩食べたよ♪
もちろん、めっちゃおいしいよ♪
水ナスの浅漬け♩

大阪泉州エリア(大阪南部)で主に育てられている、
めっちゃくちゃみずみずしくておいしい「水なす」

これを浅漬けにしたのがめちゃくちゃおいしいんです。
水なすの浅漬け、数年前までは東京の方とかそれは何ですか?って感じだったけど、
最近はかなり全国区になったのかな?

水ナスの浅漬け、うちの近所では八百屋さんで1個100円ちょいで売ってます。
八百屋さんの自家製です。
これがめちゃくちゃおいしいのです~~~。

これから夏は水なすの季節。
いっぱい食べちゃうよー。

水なすの浅漬けはネットでも買えるよ。
あ、食べる時の大事なポイントト、水ナスの浅漬けは包丁で切っちゃダメだよ。
手で裂くのですよ~~。

水なす浅漬けの上手な裂き方、楽天のお店だけど、すっごくわかりやすく解説してあるページを見つけました。
ご参考になれば幸いです
このページで「水なすの裂き方」がわかるよ→泉州水なす漬3個入り即完売御礼!【送料無料】★2セット購入で2個オマケ!合計8個でお届け!【smtb-tk】

水なすの浅漬け、楽天にこんなにあるよ♪




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